切换语言: 简体中文 | English
2018第八届... 2017第七届... 2016第六届... 2015第五届... 2014第四届... 2013第三届... 2012第二届... 2011第一届...

傅厚民

很抱歉,因为从小在英国生活,我的普通话不是很好,我特意找了一个人来帮我翻译一下。其实我并不是很了解东方,因为我从没有把自己的设计界定过是东方还是西方。 定义豪华DEFINING LUXURY:以往人们对豪华的概念就是非常正式的,但是目前已经发生了改变,人们更希望以舒适的状态去享受米其林餐厅的美食。我觉得豪华的定义已经变成了舒适,这也是我设计中最核心的想法。 现在网络很发达,大家经常会为了能够拍摄很美的照片而且刻意营造一些空间情景,但忘记了空间其实是需要体验的。 LUXURY的五个核心理念:1、TACTIL

很抱歉,因为从小在英国生活,我的普通话不是很好,我特意找了一个人来帮我翻译一下。其实我并不是很了解东方,因为我从没有把自己的设计界定过是东方还是西方。
定义豪华DEFINING LUXURY:以往人们对豪华的概念就是非常正式的,但是目前已经发生了改变,人们更希望以舒适的状态去享受米其林餐厅的美食。我觉得豪华的定义已经变成了舒适,这也是我设计中最核心的想法。
现在网络很发达,大家经常会为了能够拍摄很美的照片而且刻意营造一些空间情景,但忘记了空间其实是需要体验的。
LUXURY的五个核心理念:1、TACTILE 2、COMFORTABLE 3、PRAGMATIC 4、MODERN 5、SENSE F PLACE
我有很多机会再欧洲还有亚洲做很多影响力的项目,但是对于SENSE F PLACE空间感受来说,我觉得不是把图纸简单去实现,而是人们对空间感受。

1、伦敦柏凯丽酒店奢华套房Opus,2013 

图片31.png

    这个是THE OPUS SUITE THE BERKELEY HOTEL LONDON的总统套房,这个项目是在伦敦的核心区域,我们在设计时第一件做的事情是把278平米的空间划分成了很多小空间,可以让每个走进来的人拥有不同的空间感受。

图片32.png

    套房名为Opus,面积278平方米,是全伦敦最大、设计最豪华的套房之一。套房可眺望海德公园与骑士桥的景色,其客厅、书房、主卧室、浴室、厨房及饭厅以趟门相隔而又彼此相连,令整个空间充满凝聚力,环境舒适怡人,比例完美平衡。

图片33.png

    这个是套房内的浴缸,平时大家会在浴缸里面设置一个小枕头,但是我们用石材雕塑除了枕头的形状,就像是一个艺术品。

2、新加坡The Clifford Pier餐厅,2014 

图片34.png

    新加坡The Clifford Pier餐厅位于新加坡的游船码头,这个有着80多年历史的老建筑,我们非常希望能够给人们一个宽敞舒适的就餐环境,但是新加坡政府不允许对建筑改造,我们在空间里设计了很多吊灯,在保有复古气质的同时添加了一份简约美感,在这里用餐可以感受到新旧时代的融合与碰撞。

3、伦敦GONG酒吧,2014

    现在让我们从新加坡回到伦敦,这是一个酒吧设计专案,伦敦GONG酒吧融入了一些东方文化,将中国传统建筑结构斗拱融入了西方时尚的空间设计中,但是我们不希望太直白地呈现东方元素,所以用了一些抽象的手法,同时选用了深色的木纹与大理石呈现东方美学的稳重感觉,加入了一点中国红,让整个空间充满了东方的灵气与气息。

4、伊斯坦布尔香格里拉IST TOO餐厅 

图片37.png

我希望能在空间里融入当地的元素,所以在造型上用了一些当地的造型。

图片38.png

餐厅用餐区利用对灯光的控制,让玫瑰金的细微变化和石材的纹路将当地的图案风格凸显出来。

图片39.png

5、Urban Landscape, COS, Hong Kong 2015

图片40.png

    现在让我们离开酒店设计,来到时尚板块,去年我跟COS在香港有个合作,有幸在香港游船码头做一个一天的装置艺术。我用大片玻璃制造出一个颇有禅宗意味的“Modern Asian”空间,与忙碌的海陆中转站形成截然不同的两种氛围。

图片41.png

图片42.png

    这个空间同样可以“看作是一个旅程”。步入展场大门后,参观者可通过一条绿色走道穿过白色金属框架搭建起的玻璃门栏,然后进入灰色空间稍作停留,暖光源弥补了冷色系的冷清。被苔藓覆盖的球型植物占据了白色鹅卵石铺就的地板,小巧而精致,其灵感正是来源于和风庭园。在靠近落地窗的部分,一层层白色台阶被苔藓绿植覆盖住边缘,茶色和绿色玻璃划分出层次感,视觉清爽之余也将空间立体化。尽管空间看上去简洁而明了,但是背后的工作并不简单,一支超过40 人的团队为这些玻璃结构和装饰元素花费了45 天时间,在进场安装前,还经过多次异地组装和测试,以确保装置万无一失。

6、香港连卡佛鞋履专门店,2012

图片43.png

图片44.png

图片45.png


7、东京四季酒店MOTIF餐厅

图片46.png

   这个空间拥有很多的功能,包括大堂、酒吧、餐厅灯。东京四季酒店的法国餐厅及酒吧MOTIF于2015年4月16日开业,MOTIF餐厅位于酒店七层,地标性建筑东京车站及繁华街景尽在眼前。MOTIF餐厅及酒吧设计及理念体现了现代旅行的精髓所在,它与时尚与古韵共生的酒店本身相得益彰。受到拥有永恒之美的东京车站与丸之内区域特有风土人情的启发,我将餐厅构想成为“人们相遇、交汇、聚集的社交沙龙”。200多件定制家俱、吊灯以及手工铜质艺术装饰屏风点缀其中,宾客可在一天中的任何时段品尝创意非凡的法式料理。

图片47.png

    餐厅的最大特色是以不同情绪氛围打造了三重空间:社交沙龙区(The Social Salon)为主用餐区,别致典雅而不失轻松氛围,宾客可体验到由主厨Hiroyuki Asano与烹饪顾问Hiroshi Nakamichi连袂带来“从农场至餐桌”的食物知源佳肴。会客厅(The Living Room)主要为酒吧区域,提供午间简餐、下午茶、以及包括小食和配以手工调制鸡尾酒的招牌神户牛肉汉堡在内的精选菜单。美食画廊(The Gastronomic Gallery)则为宾客带来互动式美食体验,宾客可自助挑选早餐、午餐部分餐点、前菜、甜点、以及晚餐前的鸡尾酒时段的餐前小吃及每日特色菜等。MOTIF餐厅及酒吧汲取本地风物精华,以“土壤之萃”为理念,为宾客带来纯粹的美食之旅。

图片48.png

这个空间并没有特别让人惊喜的空间,但是对于我来说我希望每一个空间都能给人们带来不同的体验。

图片49.png

8、香港奕居酒店(香港金钟太古广场),2009

图片50.png

    这是太古地产的一个酒店项目,当时我做这个项目的时候我的公司只有四个人,当时他们邀请我的时候只是在一本杂志上看见了我的一个豪宅项目。我当时接到这个项目,就希望把这个酒店打造成一个空间的旅程。酒店的大步梯就是旅程的开始。

图片51.png图片52.png

房间里整个天花都是没有射灯的。

图片53.png

这就像一个遮风挡雨的雨伞,有一个回家的感觉。

9、香港路易威登快闪公寓,2014

图片54.png

    这个空间的设计初衷就是希望打造一个路易威登邀请朋友来这边体验的空间,比如一个晚餐,去掉了传统店铺的束缚,在空间里将Louis Vuitton的品牌态度完整传递。

图片55.png

    约325 平米的公寓内包括独立的客厅、卧室和餐厅,餐厅里还有米其林大厨随时供应餐点。除了Louis Vuitton的精选商品外,全橡木的餐桌、定制吊灯和Jim Thompson的泰丝作品将室内装点得非常奢华。

图片56.png

这个空间是女孩子吃完晚餐后,去试穿这些衣服的空间。

10、首尔四季酒店kioku餐厅

图片57.png

    Kumoi餐厅旨在打造一个现代的竹剧场,一个让现代人感受京都风情的日本料理场所,设计师用竹帘与后现代花灯营造戏剧化构图。并委托艺术家Muramoko Shingo创造了一系列漆制红色枫叶装饰,在安装上通过微妙的手法让叶子装饰产生运动的感觉,好像悬浮于空中并在空间中舞蹈。

图片58.png

    极具声望的主厨SawadaKazumi次也将他对料理的精准把控与领导力带到首尔,主理Kioku餐厅。他曾任职于东京的米其林星级餐厅BanrekiRyukodo,来到首尔之前任职于广州四季酒店云居(Kumoi)餐厅。占地三层的Kioku日本料理餐厅以光滑的木材与红色枫叶装饰,供应纯正的日本料理。拾级而上,设有一处东京风格的寿司吧;楼下则转换为京都风情,宾客可品尝一叠叠精心摆放的小食。

图片59.png

    接下来我给大家介绍我正在做的一个品牌,我很喜欢写书法,所以我将一些笔划成为了品牌的LOGO.
今年我们还合作了书籍、香水、淋浴产品等。
最后我想分享我对于设计的核心想法:生活方式不是创作的,而是发自内心的。